Der echte Rhythmus der Stadt in Antalya an Ramadan- und Bayram-Tagen
FindAntalya Guide-Team2. Juli 20268 Min. Lesezeit

Früh am Morgen ist die Stadt ehrlicher
Antalya habe ich im Ramadan am klarsten am Morgen gesehen. Bevor die Luft ganz warm geworden ist, öffnen sich die Straßen, vor der Bäckerei bilden sich kurze Schlangen, und in den çay bahçesi (Teegärten) trifft der erste Duft von Tee auf den Tisch. Die Uferstraße ist ruhiger; da sind Spaziergänger, aber auch Menschen, die es zur Arbeit schaffen müssen. Eines Morgens habe ich meinen Schirm vergessen, und noch vor Mittag hat mir die Sonne eine Lektion erteilt; am Abend hat dann niemand mehr an diesen berühmten Satz geglaubt: „Es kühlt sich gleich ein bisschen ab.“
Ramadan-Morgen haben mit dem touristischen Antalya und dem Antalya der Menschen, die hier leben, kaum etwas gemeinsam. Rund um Kaleiçi lassen die Läden es langsam angehen, auf der Seite von Konyaaltı ziehen sich einige Straßen still zusammen, als würden sie sich auf den Rest des Tages vorbereiten. Gehen Sie trotzdem morgens los; denn der Schatten ist großzügiger und die dolmuş (Sammeltaxi/Minibus) sind weniger zickig. Besonders wenn man durch die Nebenstraßen läuft und jemandem mit Einkaufstüten begegnet, versteht man das echte Tempo der Stadt besser.
Mittags wird aus der Touristenroute ein esnaf lokantası
Wenn Mittag wird, ändert sich das Spiel. Während die Leute am Meer Fotos hinterherjagen, zieht die lokale Bevölkerung in schattigere Straßen und zu den esnaf lokantası (Arbeiter-/Handwerkerküchen). Die Läden mit aufgeblähten Preisen erkennt man sofort; es gibt eine Karte, ein glänzendes Schild und eine viel zu auftrumpfende Tischdecke. Mit denen hatte ich nie etwas zu tun. Ein schlichtes Essen, schneller Service, eine kurze Pause; so atmet die Stadt im Ramadan.
Vor allem in den Vierteln nahe der Geschäftsviertel sind die Mittagsstunden gedrängter. In Richtung Muratpaşa, Richtung Çallı, rund um Meltem oder in den Straßen, in denen die alte Siedlungslinie weiterläuft, sitzen die Menschen nicht so, als würden sie auf das Iftar warten, sondern eher, als wollten sie den Arbeitstag zu Ende bringen. Wenn es eine Schlange gibt, steht sie nicht umsonst da. Aber lassen Sie sich davon nicht abschrecken; manchmal reicht es schon, zwischen zwei Tischen zu stehen, um den Puls der Stadt zu hören.
Das ist mir auch passiert. Eines Mittags dachte ich: „Ich gehe nur kurz zu Fuß“, suchte einen schattigen Platz, bog in die falsche Straße ein und stand fünf Minuten später auf dem gegenüberliegenden Gehweg und wartete auf den dolmuş (Sammeltaxi/Minibus). Der Handyakku war auch noch fast leer; mein klassisches Glück. Aber genau durch diesen Irrtum saßen in einer Nebenstraße, die Touristen kaum betreten, Leute beim Tee, unterhielten sich vor den heruntergelassenen Rollläden und schauten auf die Uhr, wie viel bis zum Iftar noch blieb.
Am späten Nachmittag am Meer, aber die Bühne ist eine andere
In Antalya kommt die Abendkühle spät, aber wenn sie kommt, richtet sich die Stadt auf einmal auf. Im Ramadan ist der Spaziergang an der Küste ruhiger; alle gehen, ohne zu rufen oder zu schreien, als würden sie einfach ihrem eigenen Ding nachgehen. An der Konyaaltı-Küste sieht man Radfahrer, Kinderwagen, Leute, die mit Einkaufstüten vom Supermarkt zurückkommen, und solche, die sagen: „Ich drehe nur eine Runde und komme dann zurück.“ Auch die Spaziergänge in Richtung Falez laufen ähnlich: unspektakulär, aber ordentlich.
Touristen knüpfen den Abend oft an die Speisekarte eines Restaurants. Einheimische denken zuerst an den Wind, dann an den Schatten und zuletzt an den Stein, auf dem man sitzen kann. Ich genauso. Auf einer Bank am Meer sitzen und einen Tee finden — dann passt es; keinen teuren Tisch suchen müssen, der Wind ist ja ohnehin kostenlos, obwohl er manchmal etwas zu heftig sein kann. Vergessen Sie beim Abendspaziergang Ihre Kopfhörer, denn die Stadt erzählt ihre eigene Geschichte gar nicht schlecht, ganz offen sogar.
Zu dieser Stunde gibt es entlang der Küste einen eigenen Rhythmus. Die Läufer werden weniger, die Familien mehr, und kurz vor dem Iftar übertreibt es niemand mehr. Rund um den halk plajı (öffentlichen Strand) ist auch noch einmal etwas los; manche stecken die Füße ins Wasser, manche sitzen im Schatten, manche murmeln: „Heute ist das Meer aber kalt.“ Am Ramadan-Abend hört Antalya ein wenig auf, sich zu beeilen, und das tut der Stadt gut.
An Bayram quillt die Stadt über, aber nicht alle strömen in dieselbe Richtung
Am Bayram-Morgen ändert sich der Rhythmus Antalyas. Man steht früh auf. Rund um die Moscheen, in den Gassen der Viertel, bei den Blumenläden und vor den Bäckereien ist eine kurze, aber dichte Bewegung. Dann beginnen die Familienbesuche; die Straßen im Zentrum beruhigen sich eine Weile, aber Küste, Parks und schattige Alleen füllen sich. Nicht alle gehen an denselben Ort, und das ist gut so. Die Stadt wird voll, benimmt sich aber nicht ganz wie ein Jahrmarkt.
Der erste Bayram-Tag ist meistens der schwerste; der Verkehr verlangsamt sich, dolmuş (Sammeltaxen/Minibusse) kommen voll, und zu Fuß gehen ist manchmal klüger als mit dem Auto zu fahren. Vor allem am Nachmittag, wenn alle, die vom Zentrum ans Meer hinunter wollen, auf dieselbe Idee kommen, zieht sich alles in die Länge. An einem Bayram-Tag bin ich für eine kurze Strecke in einen dolmuş gestiegen; die Haltestelle, an der ich aussteigen wollte, glitt an mir vorbei, der Fahrer sagte genau im richtigen Moment „die nächste“, ich stieg an der nächsten aus und lief dann zwei Straßen zurück. Kurz gesagt: Antalya lässt einen an Bayram ein bisschen laufen.
Die Richtung der lokalen Menge ist meistens klar. Ein Teil der Familien geht zu Einkaufsstraßen, in Parknähe und zu den am Abend abkühlenden Uferstreifen. Ein anderer Teil entscheidet sich, in den Häusern von Verwandten in ruhigeren Vierteln zu sitzen. Auch wenn es in den touristischen Gegenden so wirkt, als hielte die Urlaubsstimmung an, bedeutet Bayram für die Einheimischen vor allem Besuche, Warten unterwegs, dolmuş, Tee und kurze Pausen. Machen Sie keine prunkvollen Pläne; der Tag zieht Sie sowieso in sein eigenes Tempo.
Welche Uhrzeit, welche Straße sich lebendiger anfühlt
In dieser Stadt ist die Uhrzeit wichtig. Die frühen Morgenstunden sind gut für den Markt und die Bäckereigegend. Mittags ist die richtige Zeit für schattige Straßen und esnaf lokantası (Arbeiter-/Handwerkerküchen). Gegen ikindi (Nachmittagsgebetszeit) wird der innere Basarbereich etwas geordneter, und am späten Nachmittag rücken der Spaziergang am Meer und die Parks in den Vordergrund. Wenn Sie bis in die Nacht bleiben, gibt es zwar belebte Orte, aber dann beginnt schon die Geschichte eines jeden anderen.
Die Tage mit Wochenmarkt sind besonders auffällig. Die Nachbarschaftsmärkte sind in den ersten Morgenstunden ordentlicher; man kann bequemer auswählen und erledigt seine Sachen, bevor die Menge anrückt. Einmal habe ich mitten auf dem Markt gedacht: „Das nehme ich auch noch“, da rutschten mir die Tüten aus der Hand, und die Tomaten erlebten einen kurzen Moment Freiheit. Eine Tante hat mir geholfen, Gott segne sie; in Antalya gibt es solche kleinen Formen von Solidarität immer noch. Gehen Sie also nicht allein auf den Markt, sondern mit ein bisschen freier Zeit.
Auch für den Abendspaziergang am Meer gibt es nicht nur eine einzige Route. Die Küste von Konyaaltı eignet sich für jene, die länger und weiter gehen wollen. Entlang der Falez-Linie spaziert man, ohne sich mit Ausblicken aufzuhalten, und spürt den Wind im Gesicht. Rund um Kaleiçi sind es weniger Schritte, aber mehr Menschen; dort geht es nicht um Geschwindigkeit, sondern darum, dem Fluss zuzusehen. Kommen Sie trotzdem nicht zu spät, denn in Antalya kann das, was Sie schöne Stunde nennen, im Nu durch die Sturheit der Sonne verdorben werden.
Antalya an Bayram am einfachsten verstehen
Das Besondere an der Stadt ist nicht ein einziger spektakulärer Ort. Wenn im Ramadan der ruhige Spaziergang am Meer, das Warten in einer schattigen esnaf lokantası (Arbeiter-/Handwerkerküche) zu Mittag und die kurze Teepause in den Straßen des Viertels am Abend zusammenkommen, zeigt sich das echte Antalya. Natürlich gibt es Orte, die auf der Touristenkarte wie Sterne leuchten, aber die eigentliche Alltagslinie verläuft durch andere Straßen.
Genau das liebe ich am meisten: Antalya erklärt sich ohne zu schreien. Teure Tische, geschmückte Speisekarten, Orte, die sich mit dem Argument „wir haben Aussicht“ aufblasen — ich finde, die mögen sich ein bisschen zu sehr. Aber jemand, der an der dolmuş-Haltestelle wartet, eine Familie, die vom Markt zurückkommt, junge Leute, die in der Abendkühle über den Falez spazieren, und jemand, der am halk plajı (öffentlichen Strand) die Füße ins Wasser hält — das ist das eigentliche Foto dieser Stadt. Sowohl an Bayram als auch im Ramadan sehe ich dasselbe: Die Stadt glänzt, aber sie vergisst nicht, den Boden unter den Füßen zu behalten.
Wenn Sie in dieser Zeit nach Antalya kommen, lockern Sie den Plan ein wenig. Gehen Sie früh morgens los, suchen Sie mittags Schatten und spazieren Sie abends am Meer entlang. Schieben Sie dazwischen einen çay bahçesi (Teegarten) ein, schauen Sie auf einen Viertelmarkt und machen Sie sich keinen Kopf, wenn der dolmuş zwei Haltestellen zu weit fährt und Sie wieder zurücklaufen müssen. Die Stadt zwingt Sie ohnehin nicht zur Eile; wenn Sie in ihrem Takt gehen, versteht man die Ramadan- und Bayram-Seite Antalyas besser.
Für aktuelle Geschäftsinformationen und Bewertungen zu den in diesem Beitrag erwähnten Orten siehe Antalya-Geschäfte auf FindAntalya ansehen.
